Bienvenue chez Smokey Moment, un service de restauration à domicile spécialisé en viande d'exception cuite au feu de bois.

 

Mon concept, c’est avant tout de partager avec vous ma passion pour la viande. Diplômé de l’école d’hôtellerie de Liège, j’ai trouvé ma spécialité dans les différents types de cuisson, grillé, fumé, ou rôti à la broche en sont quelques exemples. Chaque technique apporte une texture et un goût différent à la viande et permet de la sublimer toujours un peu plus. 

C’est chez vous, avec votre famille ou vos convives, que je vous propose de nous rencontrer afin de vous faire découvrir une expérience unique à domicile.

Jean-Philippe DELVEAUX

rue Joseph Wauters 9

4257 BERLOZ

BE 0855 489 718

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© 2020 Jean-Philippe Delveaux